ตลาดปลาซึกิจิประมูลทูน่ายักษ์ราคา 22 ล้านบาท

11-1

นักธุรกิจชาวญี่ปุ่นเจ้าของเครือร้านซูชิรายใหญ่ระดับประเทศ ชนะการประมูลปลาทูน่ายักษ์ต้อนรับปีใหม่ของตลาด “ซึกิจิ” เป็นครั้งที่ 6 แล้ว โดยในปีนี้ทุ่มเงินมากกว่า 74 ล้านเยน หรือราว 22 ล้านบาท เพื่อให้ได้ครองครองปลาทูน่าครีบสีน้ำเงินชั้นดีหนัก 212 กิโลกรัม

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เมื่อวันที่ 5 ม.ค. ว่าตลาด “ซึกิจิ” ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งปลาขนาดใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งอยู่ชานกรุงโตเกียว จัดการประมูลปลาทูน่ายักษ์ต้อนรับปีใหม่เมื่อวันพฤหัสบดี ที่ถือเป็นธรรมเนียมปฏิบัติเป็นประจำในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา โดยปลาทูน่าที่นำมาประมูลในปีนี้ยังคงเป็นปลาทูน่าครีบสีน้ำเงินชั้นดี และมีน้ำหนักมากถึง 212 กิโลกรัม

11

ขณะที่ผู้ชนะในการประมูลยังคงเป็นคนเดิม นั่นคือนายคิโยชิ คิมูระ ประธานเครือร้านซูชิ “ซันไม” ซึ่งได้ปลาทูน่าตัวนี้ไปครอบครองด้วยราคา 74.2 ล้านเยน ( ราว 22.2 ล้านบาท ) สร้างสถิติเป็นผู้ชนะการประมูลปลาต้อนรับปีใหม่ของตลาดซึกิจิเป็นปีที่ 6 ติดต่อกัน และราคาประมูลในปีนี้ยังสูงกว่าสถถิติของปีที่แล้วถึง 5 เท่า เท่ากับว่าเมื่อแล่จำหน่ายเป็นชิ้นจะมีราคาสูงถึงคำละเกือบ 10,000 เยน ( ราว 2,975 บาท )  สูงกว่าราคาเฉลี่ยของทูน่า “ทั่วไป” ที่จำหน่ายในร้านซันไมของคิมูระถึง 25 เท่า

11-2

อย่างไรก็ตาม ราคาประมูลของปลาทูน่าในปีนี้ยังไม่อาจทำลายสถิติเมื่อปี 2556 ที่คิมูระทุ่มเงินมากถึง 154 ล้านเยน ( ราว 63 ล้านบาท ) เพื่อเอาชนะคู่แข่งจากฮ่องกงในการประมูลปลาทูน่าครีบสีน้ำเงินชั้นเยี่ยม ที่มีน้ำหนัก 222 กิโลกรัม

11-3

ทั้งนี้ การจัดงานประมูลปลาทูน่ายักษ์ประจำปีใหม่ปีนี้อาจเป็น “ครั้งสุดท้าย” ซึ่งจัดขึ้นที่ตลาดแห่งเดิม เนื่องจากทางการกรุงโตเกียวกลับมาเดินหน้าแผนย้ายตลาดอีกครั้ง หลังระงับไปเมื่อปีที่แล้ว เพื่อจัดการปัญหาสารพิษตกค้างบริเวณพื้นที่ตั้งตลาดแห่งใหม่ที่อยู่ทางใต้ของอ่าวโตเกียว ซึ่งเป็นโรงงานแก๊สมาก่อน แต่นางยูริโกะ โคอิเคะ ผู้ว่าการกรุงโตเกียว กล่าวว่าแผนการย้ายตลาดอาจเลื่อนไปอีกถึงช่วงฤดูใบไม้ผลิของปี 2561.

คลิปประกอบ : ANNnewsCH

ที่มา dailynews